Naj vam MEDENI ROGLJIČKI pričarajo nasmeh na ustnice. S tem enostavnim receptom boste svoje domače in goste razveselile za praznike.
Sestavine, ki jih rabite za rogljičke so:
240 g medu
2 jajci
250 g moke
2 pecilna praška
100 g mletih lešnikov
mala čajna žlička cimeta
mala čajna žlička cimeta
mala čajna žlička mletega ingverja
limonina lupinica
maščoba za pekač ali peki papir
mleti sladkor za posip
Iz vseh naštetih sestavin in dišav zgnetemo testo. Testo pustimo počivati 1 uro, nato iz njega oblikujemo 1 cm debele in 7 cm dolge svaljke in jih oblikujemo v rogljičke. Zložimo jih na pomaščen ali s peki papirjem obložen pekač in pečemo 10 min. pri 16o stopinjah. Še tople povaljamo v mletem sladkorju.
Želim Vam dober tek
Vaš čebelar Toni
Please follow and like us: